総本家ゆどうふ 奥丹

一度は行ってみたかった湯豆腐の有名店「奥丹」でランチを食べました～。「昔どうふ一通り」と「おきまり一通り」というコースを取って、お豆腐を食べ比べしてみました。「昔どうふ」というのは、無農薬大豆で作られた少し固めの純古代作りのお豆腐だそうです。何もつけなくても大豆の味がしっかりあって美味しかったです。



コースの内容は、湯豆腐・木の芽田楽・とろろ汁・胡麻豆腐・精進天ぷら・ごはん・香の物。お豆腐美味しかった～。